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「光農會」の黒大豆味噌のレビューは！？

年齢不詳さん
高価です・・が、美味しいです。塩分が効いているためか、具によって少量でも味が薄く感じません。味噌の材料の粒子(?)が粗めで、少し溶かしにくい感じや、汁碗底に溜まりやすい感じがあります。生産者の方の記事も読むのが楽しみです。